martes, 8 de mayo de 2012

BIZCOCHO RÁPIDO DE NOCILLA


Rapidísimo de hacer este bizcocho. Necesitamos 2 huevos, 4 rebanadas de pan de molde, medio vaso de leche, 400 gr de Nocilla (un bote grande), 5 gr de levadura (medio sobrecito).

Batimos con la batidora todos los ingredientes (de Nocilla la mitad de la cantidad indicada en la receta) y vertemos la mezcla en un bol. 6-7 minutos en el microondas y ¡listo!. Por último derretimos los restantes 200 gr de Nocilla al microondas y la echamos por encima. No hay que usar azúcar ni aceite o grasa alguna porque ya los lleva incorporados la Nocilla... esto es una bomba calórica, pero está realmente delicioso y para un capricho es perfecto.

PS. Si queremos conseguir unos brownies en vez de un bizcocho basta con utilizar los 400 gr de Nocilla de una vez y añadir un puñado de nueces picadas a la masa.

3 comentarios:

  1. :-) Esto debe de ser una verdadera bomba, pero muy rica.

    Buen día

    ResponderEliminar
  2. Qué sencillo de hacer! Lo unico que pasa es que es demasiado para mi. Con lo que me gusta el chocolate y lo que engorda...

    ResponderEliminar